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540份茶样接受“中华好茶·溯源保真”活动评审

  获奖武夷茶将在大连拍卖

  540份茶样接受“中华好茶·溯源保真”活动评审(图1)

  评委在仔细查看叶底

  本报讯 10日,“中华好茶·溯源保真”评审拍卖活动进入武夷茶评审阶段。当日上午举行了简短的评审启动仪式,福建农林大学教授、评审委员会主任郭雅玲宣布了评审细则。

  “一带一路”沿线城市“中华好茶·溯源保真”评审拍卖活动由中国拍卖行业协会、中国华侨茶业发展研究基金会、中国土特产业创新发展联盟主办,福建、广东、陕西、甘肃、新疆等全国多个“一带一路”省(市)拍卖行业协会协办。首站选在“万里茶道”起点武夷山市举行,以“发现中华好茶,溯源保真拍卖”为抓手,以“一带一路”沿线城市为联动,搭建“一带一路”城市茶叶生产者、消费者和经销商交流平台。

  35位监督员全程跟踪

  “中华好茶·溯源保真”评审拍卖活动得到了武夷山市广大茶农即嗨比分、茶企热烈响应,共征集茶样540多份。

  评审共分三个阶段,初评阶段由评委分组各自打分筛选出大红袍、肉桂、水仙、武夷红茶各30%的茶样,第二阶段也就是复评阶段,筛选出各类茶样19份入围,最后进入决赛阶段,由全体评委对入围茶进行互选,依名次决出获奖茶。计分方式方面,每个评委各自打分,综合各评委签字后的评分结果,采用现场计分、现场汇总、现场公布结果。

  为保证赛事的公平公正,赛事组委会共聘请了由主办单位、支持单位相关人员、新闻单位负责人、参赛企业代表组成的35位监督员跟踪全过程。据悉,评委会成员由郭雅玲、夏良玉、王顺明、刘国英、马梅荣、修明等15位省里以及武夷山的专家教授、著名茶人组成。

  检测结果不合格将取消获奖资格

  农残问题是个大问题,也是消费者首先关注的问题。与武夷山其他茶叶赛事不同,“中华好茶·溯源保真”拍卖活动明确注明将对获奖茶样进行农残检测。

  从一开始,征集茶样的时候,便建立可追溯体系,对征集的武夷茶样种植山场建档造册,提供做青记录表(如:注明制作人、产地、品种、数量、天气等)。评选出的入围茶样将送第三方检测机构进行理化检测,并出具质量检测报告。检测结果不合格将取消获奖资格。

  获奖武夷茶将在大连拍卖

  评审当日,“一带一路”沿线城市大连、深圳、厦门等地的茶界代表到武夷山凯捷岩茶城观摩。“今天的评审采取武夷斗茶的形式,让我们感受了武夷茶悠久的历史,印象太深刻了。”辽宁和盛祥拍卖公司董事长丁大勇说,“11月份武夷山首场拍卖举行时,我们还会组团来武夷山,要带上大连电视台的记者,把深厚的武夷茶文化宣传出去。”

  武夷茶在大连占有一定的市场www.yaqili.com.cn,广受大连消费者喜爱。丁大勇表示,通过拍卖将好茶推向市场,有助于更好地打造一个健康的市场。“今年12月份,‘中华好茶·溯源保真’拍卖活动将在大连举行,活动的内容就是拍卖这些获奖的武夷茶。” (裴礼辉 文/摄)


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